基本的なことだけど、暴飲暴食はしないことと、睡眠時間の確保には気を使っているよ。店長の役割のひとつには、店全体の雰囲気作りも含まれるんだけど、そのためには店長の健康管理は重要項目の一つだと思うんだ。
たとえば、店長が眠そうだったり、元気がないと、店全体の士気も下がっちゃうでしょ。

人の成長に立ち会えることだね。
あとはスタッフの皆と一丸となって月間目標を達成できた時も、本当に嬉しいよ。

ある責任者が、他のアルバイトスタッフへの指導を積極的に行えずにいたんだ。その責任者に話を聞いてみると、年上、年下様々な年齢のアルバイトスタッフたちにどんなスタンスで話せばよいのか分からないということだったんだ。
そこで「指導とは、上からものを言うことではない。自分の考えを伝えて、相手に納得してもらうことだ」ということを伝えたんだけど、それから少しずつ変化が見えてきて、ある時その責任者から「あの時の話をきっかけに努力を続けていたら、スタッフから『一番相談をしやすい責任者だ』と言われました！」と満面の笑みで報告してくれたことがあったんだ。あの時は、心から感動したね。

A.Mさんの努力あってのことだけど、そう言ってもらえると本当に嬉しいよ。

そうだね。それからとにかく人が好きであること。もちろん、リーダーシップや会話力、経営者目線など、求められる資質はたくさんあると思うけど、それらの前提として、まず【人が好き】であることが重要だよね。

そうだね。それだけでなく、アルバイトスタッフの面接・採用・研修、シフト管理、個人面談、それから、売上だけでなく計数管理といって、人件費や水光熱費、食材費とかの管理とコントロール、あと、店舗内外のチェック、それから...

すべて一人でという訳ではなくて、多くの人と協力し合いながら仕事しているよ。一蘭の場合、店舗以外のチームを店舗サポートグループと呼んでいるだけど、その店舗サポートグループの社員をはじめ、全ての社員・アルバイトの人たちが店舗をいかに良くしていくかという同じベクトルで働いているからね。

少しでも分からないことや困ったことがあったら、電話して相談する。経理や広報、人事の方ともよく話をするよ。店舗の売上に関することだったり、店内広告物の提案とか、アルバイト募集に関してとか...。

お互いに良いライバルだし、切磋琢磨できる関係かな。他の店舗の状況を把握することは、自店の店舗運営の仕方で良いのかどうかを考える指標にもなるしね。もしかすると、自店の課題について、他店舗ではすでに効果のある取り組みを行っているかもしれない。

もちろんあるよ。最も近いのは、店長を教育する立場の【教育担当者】だね。でも、ここでポイントなのが、キャリアアップの道はそれだけではないということだよ。たとえば、店長の仕事が好きなら、店長職を突き詰めて極めることも一つの道だし、店長として新店オープンの立ち上げメンバーになることも一つ。選択肢は多いよ。将来、もしかすると今にはない新しいポジションが生まれることだって大いにある。店舗サポートグループに異動することも、一つの道だよね。

これは、店長というより社員としての準備だけど企業理念に共感できるということはとても大事だよ。また、社会人としての基本的マナーを勉強しておくと、教育する立場である店長の基礎の基礎という意味でスタートダッシュしやすいと思うよ。

必要な資格は、入社後取得するから、入社前に取得すべきものは特にないかな。

こちらこそ、ありがとう。これからもよろしくね。